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  • テレビ番組などで有名な中華料理人の周富徳(しゅう・とみとく)氏が4月8日肺炎のため亡くなった。71歳。 周氏は、横浜中華街で父の仕事(料理人)を見て育った。高校卒業後には、中華料理店やホテルなどで修業。後に自らが開いた店が評判となった。 また、軽快な話術や調理法が人気で、NHK「きょうの料理」やフジテレビ「料理
    2キロバイト (177 語) - 2016年7月21日 (木) 03:19
  • 【2009年9月29日】 毎日新聞、読売新聞によると、神戸市保健所は9月28日(UTC+9 以下同)、同市中央区のホテル「クラウンプラザ神戸」内にある日本料理店のなだ万で、27日にコース料理を食べた11人の客から嘔吐(おうと)や下痢などの食中毒の症状があったと発表した。神戸市保健所はこの店を9月28日から3日間の営業停止処分とした。…
    2キロバイト (220 語) - 2012年9月10日 (月) 05:28
  • 料理を別の客に使いまわしていた事が判り急速な客離れが深刻となっていた。 産経新聞によると、船場吉兆の代理人の弁護士の説明では船場吉兆は営業を再開するに当たって希望退職者の募集や、物品の販売取り止め等の赤字部門の削減を進めたことで毎月の黒字を達成できていたが、料理
    4キロバイト (585 語) - 2023年3月1日 (水) 14:33
  • 料理を一部別の客に再び出していたことが5月2日(UTC+9)までに明らかになった。大阪市保健所の調査によると、「アユの塩焼き」など少なくとも6種類の料理で使い廻しが行われていた。 産経新聞によると、報道関係者の会見に応じた山中啓司本店料理
    3キロバイト (444 語) - 2009年9月8日 (火) 14:40
  • 長井市商工会議所により企画された。今回、山形県長井市のほかにも、青森県や福島県、東京都や山梨県、あと熊本県の6都県にわたる馬肉業界関係者が集い、馬肉料理の普及・促進にまつわる様々な活動報告が行われた。コーディネーターは、神戸国際大学の中村智彦教授が務めた。なお長井市では平成24年8月29日を「ながい…
    6キロバイト (708 語) - 2014年9月2日 (火) 08:07
  • 960年から同国に留学。1964年に鉄板焼きチェーン店「ベニバナ」をニューヨークで開業し、シェフが利用客の目前でナイフを操って料理するパフォーマンスがブレーク。その後日本料理レストランがアメリカに進出するきっかけを作った。また1981年には気球で太平洋横断を達成するなど、冒険家としても知られていた。…
    2キロバイト (231 語) - 2022年11月5日 (土) 13:04
  • て神奈川県警戸部警察署で事情聴取したところ、「興味本位だった」と容疑を認めた。 炭谷容疑者は平成14年(2002年)入社で、スポーツ中継や料理番組「新どっちの料理ショー」(読売テレビ製作)に出演していた。日テレ広報部は「適切な処置を取った」と話した。 SANSPO.COM 『日テレ・炭谷宗佑アナ、盗撮行為で書類送検される』…
    2キロバイト (195 語) - 2017年6月21日 (水) 14:22
  • であることを知ったという。また三戸町と五戸町の間に所在している南部町が「四戸」にあたるのではないか、と結論付けている。そこでチームは、馬肉料理など地元の郷土料理を味わったり、史跡巡りや農村体験など、いまの「四戸」を体感する広域観光プランとして『「戸(のへ)の里」を巡るミステリーツアー』が立案された…
    4キロバイト (454 語) - 2015年11月6日 (金) 05:46
  • 共同通信によると、『北斗星』は1988年3月に青函トンネル開業に合わせる形で運行開始。Response.によれば、様々な個室寝台車や、フランス料理のディナーが提供される食堂車「グランシャリオ」、それに「ロビーカー」を連結しており、運行開始当時は、折からの青函トンネル開通ブームと相俟って話題を呼んだ。…
    4キロバイト (469 語) - 2015年6月18日 (木) 13:36
  • した。読売新聞によると著書に「現代の古典解析」、「チャランポランのすすめ」など100冊以上。 読売、産経によると、昨年2月、森さんの京都府内の自宅で料理をしている際に大やけどを負い入院。肺炎や敗血症を繰り返して入院していたが、今年1月から会話をするためのリハビリを開始していた。しかし、最近高熱を出し…
    2キロバイト (279 語) - 2010年8月4日 (水) 15:25
  • が参加する「地ビールストリート」が18日から始まったことを報じた。地ビールストリートに参加する飲食店は、8月16日までの1ヶ月間、地元の食材を使った料理と地ビールを提供する。地ビールストリートは今年で2回目。 また同紙によれば、全国地ビールフェスティバルin一関の実行委員長である小野寺広芳・一関観光…
    2キロバイト (270 語) - 2008年9月8日 (月) 08:06
  • いてもマークで示す。オリコンによると、ミシュランの社員が2年前から匿名で京都府・大阪府のレストランやホテル・旅館を訪れては取材し、一般客と同じ立場で料理や各種サービスを体験し、評価を付けていた。 オリコンによると、「ミシュランガイド」の責任者・ジャン・リュック・ナレ氏は「京都と大阪では2年ほどかけて…
    3キロバイト (392 語) - 2010年3月20日 (土) 08:33
  • メントしている。なお閉店については4月9日にくいだおれの山田昌平社長が会見を行う。また、同日からくいだおれ人形の秘蔵写真などの写真展示や各地の特産品料理フェアである「さよならくいだおれフェア」を開催する。 日経新聞と読売新聞によると、くいだおれは1949年に開店。和食・洋食などの多彩なメニューで「大…
    4キロバイト (577 語) - 2013年9月26日 (木) 07:57
  • した市川氏の作品にテーマ性と奥行きを持たせていた。また黒縁メガネとくわえタバコがトレードマークとされ、1日100本を吸う愛煙家として知られた。また、料理愛好家、ミッキーマウスのファンとしても有名だった。 CHUNICHI Web(社会) 『市川崑監督死去 文化功労者、「ビルマの竪琴」撮る』 — 中日新聞…
    4キロバイト (484 語) - 2008年2月19日 (火) 15:55
  • 日刊スポーツによると、2人は2004年7月に讀賣テレビ放送(日本テレビ系列)で放映された番組「浜ちゃんと!」で木村さんの手料理を辺見さんが試食し感動したことがきっかけとなって親しくなったという。木村さんは既に当時結婚し子供をもうけていたが、2005年1月に離婚していたことを…
    3キロバイト (396 語) - 2023年2月25日 (土) 23:59
  • ぁやるで」というだろうな。野球人生で島野とめぐり会えて幸せだった」とコメントを残した。 なお、デイリーによると島野氏は自らがオーナーを勤める創作洋食料理の店「ビストロ島野」を12月5日に神戸市三宮にオープン させていたばかりだった。 デイリースポーツオンライン 『「名参謀」島野育夫氏が胃がんで急死』…
    4キロバイト (526 語) - 2007年12月22日 (土) 10:33